Сайт пожеланий и поздравлений
Главная / Рецепты салатов / Рецепт салата "Греческий"

Рецепт салата "Греческий"

Для приготовления салата Вам потребуются:

-помидоры - 3 шт,
-огурец - 1 шт,
-лук (репчатый или красный) - 1 шт,
-перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
-маслины - 3 столовых ложки,
-листовой салат - пучек
-сыр брынза или Фета - 100-150 г


Для заправки:
-оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
-бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
-соль, свежемолотый перец - по вкусу
-сухое орегано


Салат "греческий"

Все овощи вымыть и обсушить. Помидоры порезать дольками, огурец порезать кружочками. У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой. Лук порезать полукольцами.

Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками. Сыр Брынзу или Фету порезать кубиками.

Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый), поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное).

Салат готов, приятного аппетита!

1.8/5 (голосов - 13)

Тосты

Любовные СМС

Последние статьи

Открытки