Сайт пожеланий и поздравлений
Главная / Рецепты салатов / Рецепт салата "Мимоза"

Рецепт салата "Мимоза"

Для приготовления салата Вам потребуются:

-яйца сваренные вкрутую - 6 шт,
-рыбные консервы (лосось или тунец и т.п.) - 1 банка,
-масло сливочное - 75 г,
-сыр - 75 г,
-лук репчатый - 1 шт,
-майонез, соль, зелень


Салат "мимоза"

Отварить яйца вкрутую. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке. Лук мелко порезать и ошпарить. Рыбные консервы размять вилкой.
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке. Все продукты уложить в салатницу слоями в следующей последовательности:

1 слой: белки
2 слой: масло
3 слой: сыр
4 слой: рыбные консервы
5 слой: майонез


Сверху салат посыпать тертым на мелкой терке желтком и охладить в течение 2-3 часов.
Перед подачей украсить зеленью.

Салат готов, приятного аппетита!

2.8/5 (голосов - 16)

Тосты

Любовные СМС

Последние статьи

Открытки